Queso Cabrales D.O.P – Un Queso de Asturias
El queso de Cabrales es un queso asturiano que tiene Denominación de Origen Protegida desde 1981. Su elaboración está limitada al concejo de Cabrales y a tres pueblos del vecino […]
Quesos asturianos elaborados con la mezcla de varios tipos de leche, cabra, oveja y vaca.
El queso de Cabrales es un queso asturiano que tiene Denominación de Origen Protegida desde 1981. Su elaboración está limitada al concejo de Cabrales y a tres pueblos del vecino […]
Ya lo decíamos en un artículo anterior, los quesos están más de moda que nunca. Casi siempre son los protagonistas de cualquier banquete, ya sea de tapa en una cena […]
Desde hace ya algunos años el queso está más de moda que nunca. Forma parte del día a día de la gastronomía asturiana y del resto de España y por […]
Foodie es un término que está ahora muy de moda, se resume muy bien con la frase PASIÓN POR LA COMIDA. Una persona foodie lo sabe todo: las ultimas tendencias […]
Hoy queríamos hablaros un poco sobre la Quesería Bedón para que podáis conocerla un poco más de cerca. Se trata de una pequeña empresa familiar que aunque tiene su origen […]